墨田ペトリ堂の身辺雜記 「二面楚歌」
ペトリあんてな
二面楚歌 断章
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写真日記二面楚歌 隠居所
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酒田へ行きたい
ザ・インタビューズ
投票行為は君たちの人間性の否定なのだ。
投票を依頼してくる連中など無視せよ。
連中は諸君の敵だ、連中は権力を握りたがっている。
すべての政治家はそれが共和派であれ、王党派であれ、
共産党であれ、われわれの敵だ、
投票用紙を破り捨てろ、
投票箱をぶち壊せ、
候補者だけでなく、選挙管理委員たちの頭もなぐり割れ。
1933年11月 CNT(Cofederacion Nacional del Trabajo)の声明より
2005-03-03 春が来た [長年日記]
_ 憂鬱な臭い
帰宅時に駅を出ると、向かいの家の庭の沈丁花が咲き始めて、あたりは便所の消臭剤の臭いに満たされていた。
私は春の到来を誇示するようなこの花の押し付けがましい臭いが昔から大嫌いで、この花が咲き始めると憂鬱になる。
_ ケルンのアイリッシュコーヒーが旨い訳
カウンターの奥の棚にアイリッシュ・ミストの瓶があったので、マスターに「アイリッシュコーヒー用ですか？」と訊いて見たら「そうです。」とのお答え。
アイリッシュコーヒーは、濃く淹れたコーヒーにアイリッシュ・ウィスキーを加えて、ゆるく立てたホイップクリームを浮かべたもの。 普通はアイリッシュ・ウィスキーを使うのだけれど、香りが無いから使わない。 むしろスカッチを入れたほうが美味しいのだけれど、それではアイリッシュにはならない。 そこでアイリッシュ・ウィスキーベースのリキュールであるアイリッシュ・ミストを使っているのだそうだ。
アイリッシュ・ミストはアイリッシュ・ウィスキーにヒースの花やクローバー由来の蜂蜜や各種ハーブを加えたもの。 仄かに花の香りがする。
コアントローやグランマルニエなど、柑橘系のリキュールを入れても美味しいのだけれど、これもアイリッシュにならないので・・・、と笑っていた。
_ 暗室作業とコーヒー
都内某所は、築７０年だけの事は有って、隙間風が洒落にならない。 畳の隙間から冷気が上がってきて、かなり冷える。
徹夜でプリントをする時などは特に寒さが堪えるのだけれど、酒を飲んじゃうと仕事にならないので、コーヒーを飲む事にしている。
インスタントなのだけれど、豆は奢ってＵＣＣの高い奴を。 クリームはクリープを。 コーヒー濃い目、クリープは多め、砂糖は入れずにラム(ロンリコの１５１プルーフ)をたらりたらたらと。
醒めたまま酔えて、おまけに暖まる。
「按ずるに筆は一本也、箸は二本也。 衆寡敵せずと知るべし」
斎藤緑雨
文責：墨田ペトリ堂
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