墨田ペトリ堂の身辺雜記　「二面楚歌」

_ 今日の一枚

ピカピカ 〜We're home
CONTAX RTSII＋ Distagon 35mm/f2.8
相変わらずグダクダな寸劇ではあったが、楽しかった。
前の場所の時は、最前列で全体を押さえようとすると20mmを使わざるを得ず、暗いマミヤのレンズでどれだけピントを外したか判らない。　移転後は35mmで撮れるので画作りもしやすい。

_ 昨晩の飯

ゴーヤーが一本５０円だったので、２本購入。　縦半分に切って種を取り、薄切りにして強火で炒める。　合挽き肉を麺つゆと酒と醤油で煮付けたもので味付け。　卵５個で閉じた。
家の者はニガウリに余りなれていないので卵を多めにしてみた。

_ 今日の晩飯

空心菜が一把１００円だったので二把購入。　鶏皮が１００グラムあたり５８円だったので購入。
鶏皮は湯通ししてから残っている羽をむしり、細切りにして炒める。　空心菜は太い茎の部分と葉の部分を分けて切っておき、茎の部分から先に中華鍋へ。　あらかた火が通ったら葉の部分も加えて蓋をして弱火にし、少し蒸らす。
多少しんなりしたら、酒に塩とガラスープを溶いた物を加えて味付け。　水溶き片栗粉で軽くとろみを付けてみた。

_ 「椿姫」(フェニーチェ歌劇場引越し公演)

友人の遺品(借りっぱなし)のＤＶＤを今更観賞。　実に厭な話。　なのに幕間ごとにカーテンコール。　私はオペラには向いていないらしい。

_ 「ロシュフォールの恋人たち」

口直しに家の者のＤＶＤを。　音楽は私好みで良いのだけれど、はてさて何でこの人たちはのっけから橋の上で踊っているのだろう。　私はミュージカルにも向いていないらしい。