墨田ペトリ堂の身辺雜記　「二面楚歌」

_ バカ

職場に一人居るだけで、なんでこんなに疲れるんでしょうか。　まぁ、居ないよりはマシなんですが。

_ 木塚くんが日記再開

木塚くんがいつの間にか日記を再開していました。
とりあへず、１０月の月蝕歌劇団公演「ステーシー」に出演とのこと。　その頃にまた新展開があるとか無いとか言う噂。
月蝕もここのところ漫画→演劇化というパターンが多くて見に行っていなかったのですが、今回は何とか足を運ぼうと思います。

_ 今日の晩飯

ワカメと山芋の酢の物
生ワカメは細かく刻み、山芋は摩り下ろす。　これをポン酢醤油で和えるだけ。
酒田のトンカツ屋「わたり」で出てくる突き出しを真似してみたが、ワカメはもう少ししゃきっとしたものを使ったほうが良いようだ。　山芋も長芋やり大和芋の方が良かったかもしれない。
改善すべき点しは有るが、まぁ美味しく食べられた。

鶏皮こんにゃく
こんにゃくの切り方を変えながら何度か作っているが、今日は薄目に削ぎ切りにしてみた。　これは成功。

鶏の水炊き
鶏皮こんにゃくに使う鶏皮を湯がいた湯で鶏肉とエノキを茹でる。　これは出しを取る為の物なので、くたくた煮てしまう。
酒と塩、飛島の塩辛の汁(烏賊の魚醤)で味を調え、しらたき、白菜、水菜、豆腐を加える。
これで２日は持たせたい。

_ コンビニ売りエロ雑誌

志ん多朗知事の所為なのかなんなのか、コンビニ売りのエロ雑誌にビニールのテープのようなものが貼られて中身を見られなくなって暫らく経つ。　風俗壊乱の「太陽の季節」にもシールを貼れよと私は思うのだけれど、閑話休題。
表紙の文字を大きくしたり、これまで広告だった裏表紙を写真入り目次にしたり、各雑誌ごとに中身を確認できない消費者に如何に中身を伝えるかについての工夫が凝らされていて興味深い。　そんな中で目に付いたのが英知出版の月刊漫画＋グラビア＋おまけ雑誌「Kissui」。　表紙がコートして有って、テープを綺麗にはがせるようになっている。　これは他社も真似してほしい。

_ レスなど

＞ゆたかのさん
はがし損ねてからその記事を読みました。
裏表紙にでも書くかなんかして欲しいですね。